Belgisk Wit
Klass III · 330 ml · alk 4,5% vol · IBU 10
Witbier, eller ”vit öl”, är en typ av veteöl med ursprung i Belgien. Ölstilen karakteriseras av en ljus, något grumlig färg och smaktoner från olika örter och kryddor.
I vår Belgisk Wit används koriander och pomeransskal som tillsammans med den karaktäristiska jäststammen ger de typiska tonerna av citrus och lätt kryddighet. En uppfriskande öl, perfekt en varm sommardag.
PASSAR MYCKET BRA TILL
Ceviche
Sallad
Getost
Asiatiskt
EGENSKAPER
- Beska
- ––
- Fyllighet
- ––
- Humle
- ––
- Färg
- ––
BRYGGMÄSTARE DANIELS KOMMENTAR
– Omältat vete och jäst ger ölen en lätt disighet, men också mer smak. Det kan finnas lite jästfällning i flaskan. Ingen fara, den kan drickas!
INGREDIENSER
kornmalt, omältat vete, koriander, pomeransskal och humle