Modern Lager

Klass III · 330 ml · alc 5,3% vol · IBU 30

En klassisk ölstil som har kommit att bli en av de största i världen. Namnet kommer från tyskans ord för lagring och syftar på öltypens förbättrade förmåga att kunna lagras jämfört med tidigare sorters öl.

Till skillnad från den klassiska lagern erbjuder vår moderna tolkning mer humletoner och en något mjukare beska. Humlen ger ölet en extra dimension och skapar samtidigt ett öl som är lätt att ta till sig.

PASSAR MYCKET BRA TILL


Korv

Skaldjur

Thaimat

EGENSKAPER

Beska
Fyllighet
Humle
Färg

BRYGGMÄSTARE DANIELS KOMMENTAR


– Det här är en lager som jag har gjort friskare och mer smakrik genom att krydda med amerikansk citrushumle. En modern lager helt enkelt!

INGREDIENSER

Vatten, kornmalt och humle