Sour Fruit Ale – Mango Passion

KLASS III · 330 ml · ALC 6% VOL · IBU 0

Detta är ett modernt suröl. Ölet har bryggts, för att sedan surna, med hjälp av mjölksyrakultur. Vi har tillsatt frukt för att få ett öl som balanserar syrlighet med sötma, vilket ger en frisk och fruktig smak.

Passar bra till

Fruktighet

Fyllighet

Surhet

Färg

Bryggmästare Daniels kommentar

“För detta ölet har vi använt oss av stora mängder mango och passionsfrukt, för att ge en krämig munkänsla. Frukten ger även en bra balans till ölets tydliga syra.”