Projekt 008 – Double Oatmeal Stout

Klass III · 330 ml · alc 10% vol · IBU 40

Double Oatmeal Stout, en stil som var populär i England under 1800-talet för att sedan falla i glömska. Som namnet antyder används havre. Vi har även adderat kaffe för att förstärka de rostade tonerna.

PASSAR MYCKET BRA TILL

Choklad

Dessert

Länstol

EGENSKAPER

Beska: ––
Fyllighet: ––
Humle: ––
Färg: ––

BRYGGMÄSTARE DANIELS KOMMENTAR

– När jag tog fram receptet var jag inspirerad av min favoritdessert – fudge med en kopp espresso. Tillsammans med gänget på Johan & Nyström provade vi lite olika alternativ. Ethiopia Gedeo visade sig vara den perfekta kompanjonen till grundreceptet.