Projekt 001 – Dubbel India Pale Ale

Klass III · 330 ml · alc 8% vol · IBU 80

Dubbel IPA, en ny ölstil skapad av amerikanska mikrobryggerier under 1990-talet. Med en ”bigger is better”- mentalitet ökade man både malt och humle jämfört med en IPA. I en bra DIPA balanseras alltid den kraftiga humlen av en fyllig maltkropp.

PASSAR MYCKET BRA TILL

Parmesan

BBQ

Mexikanskt

Indiskt

EGENSKAPER

Beska: ––
Fyllighet: ––
Humle: ––
Färg: ––

BRYGGMÄSTARE DANIELS KOMMENTAR

– För att maximera humlearomen har vi torrhumlat fyra gånger. Omväxlande med Citra, som ger fina toner av citrus och tropisk frukt och Amarillo som är ovanligt väldoftande och förstärker aromen.