gör en egen beershake!
Nu delar vår restaurang Poppels Öl&Mat med sig av receptet på deras nya Beershakes, som är precis vad det låter som - en milshake gjord med Poppelsöl i. Det är superlätt att göra hemma och kräver bara några få ingredienser.…
Nu delar vår restaurang Poppels Öl&Mat med sig av receptet på deras nya Beershakes, som är precis vad det låter som - en milshake gjord med Poppelsöl i. Det är superlätt att göra hemma och kräver bara några få ingredienser.…
Så, vad är EGENTLIGEN skillnaden mellan Porter och Stout? Frågan är utmanande just för att svaret inte är helt självklart, men vi har gjort ett försök att besvara den så väl vi kan här nedan. Vi börjar med det…
Nu är hösten äntligen här, vilket den härligt svampfyllda skogen gör oss påmind om. Och därför tänkte vi att vi skulle dela med oss av ett recept på en riktigt god svampsoppa med tillhörande smakmatchade öl. Just den här soppan…
I vår restaurang Poppels Öl&Mat serveras vi just nu General Tso's kyckling, en rätt som har en ganska spännande historia bakom sig, det tycker åtminstone vi! Är du sugen att testa vår general Tso's kyckling så kan du boka bord…
När man kombinerar öl tillsammans med ost träder nya, fantastiska, och intressanta smaker fram ur diverse kombinationer. Idag är det ostens dag och vi på Poppels tar tillfället i akt att utmana den tidigare trenden med ost och vin och…
Malt är den absolut viktigaste beståndsdelen och själva basen när man tillverkar öl. Det är den ingrediens som ger ölet dess färg, sötma och fyllighet. Malten ger också andra aromer och dimensioner till ett öl som inte humlen kan ge. Om humlen ger citrus, tropiska…
Lär dig prova öl med oss på Poppels! I den här videon ger vår bryggmästare Daniel massor av värdefulla tips om vad du ska tänka på när du tar dig an en ölprovning. https://youtu.be/tjDNnNkF7mQ
Än kan vi inte dippa tårna i vattnet, men tills dess kan vi dippa chips i en härlig guacamole och matcha det med en Tropical IPA för en förhöjd tropisk känsla. Här nere hittar du vårt bästa recept på guacamole:…
Vi tycker att god mat och bra öl ett måste på påskbordet! Därför kommer här några av våra påskmatchningar med tillhörande recept. Glad påsk önskar vi på Poppels! Gubbröra på smörstekt kavring 3 matjessillfiléer 1 rödlök 2 hårdkokta ägg 1 msk kapris 0.5 dl hackad dill 0.5 dl hackad gräslök 1 dl majonnäs 2 msk crème fraiche salt och…