skip to Main Content
VAD ÄR MALT

Vad är malt?

Malt är den absolut viktigaste beståndsdelen och själva basen när man tillverkar öl. Det är den ingrediens som ger ölet dess färg, sötma och fyllighet. Malten ger också andra aromer och dimensioner till ett öl som inte humlen kan ge. Om humlen ger citrus, tropiska…

Read More
Påsköl

påskrecept med ölmatchningar

Vi tycker att god mat och bra öl ett måste på påskbordet! Därför kommer här några av våra påskmatchningar med tillhörande recept. Glad påsk önskar vi på Poppels! Gubbröra på smörstekt kavring  3 matjessillfiléer 1 rödlök 2 hårdkokta ägg 1 msk kapris 0.5 dl hackad dill 0.5 dl hackad gräslök 1 dl majonnäs 2 msk crème fraiche salt och…

Read More

Vad är hantverksöl?

Hantverksöl har kommit att blivit otroligt populärt runt om i världen de senaste åren, så även i Sverige. På bara 10 år har vi sett en ökning med över 400 hantverksbryggerier enbart i Sverige och det fortsätter att stiga. Men…

Read More
Back To Top